Solution en accès anticipé

Contrôlez vos marges automatiquement.

Costy aide les restaurateurs à suivre les prix fournisseurs, calculer la rentabilité des recettes et recevoir des alertes intelligentes en temps réel.

Import automatique des factures fournisseurs (OCR)

Calcul instantané des coûts et marges

Alertes de hausse de prix

Pensé pour les restaurants professionnels

Demander une version beta Voir l’aperçu

Sans engagement • Carte bancaire non requise

Conçu avec des restaurateurs — bêta en cours en France

Tableau de bord Costy montrant l'évolution des marges et des coûts matières

Alerte prix détectée

Le saumon a augmenté de 15% chez Ocean Fresh

Une interface pensée pour les restaurateurs

Découvrez comment Costy simplifie le quotidien de votre cuisine et de votre back-office.

Interface OCR détaillée montrant l'extraction automatique des lignes de facture

Extraction intelligente des factures

Notre OCR détecte automatiquement les lignes produits, vous validez la correspondance avec vos ingrédients en un clic.

Recettes et marges en temps réel

Visualisez instantanément la rentabilité de chaque plat avec vos coûts actualisés.

Centre d'alertes détaillé montrant les augmentations de prix et l'impact sur les recettes

Alertes détaillées par recette

Soyez alerté des hausses de prix et visualisez immédiatement quelles recettes sont impactées.

Pourquoi la majorité des restaurants perdent de l'argent sans le savoir

Les prix fournisseurs augmentent sans visibilité

Sans automatisation, vous ne voyez pas les hausses à temps. Vos recettes deviennent non rentables progressivement.

Les marges sont calculées trop tard

Les problèmes sont souvent découverts en fin de mois, quand il est déjà trop tard pour ajuster.

Excel est lent et source d'erreurs

Les fichiers manuels ne sont pas faits pour gérer un restaurant moderne. Les erreurs coûtent cher.

Transformez votre gestion en 3 clics

Passez d'une gestion manuelle à une gestion automatisée et prédictive.

Avant

Saisie manuelle des prix dans Excel
Détection des hausses en fin de mois
Calcul des marges à la calculatrice

Avec Costy

Import OCR automatique des factures
Surveillance des prix en temps réel
Calcul instantané des marges par recette

Costy automatise la gestion de votre rentabilité

OCR Intelligence

Importez et validez vos factures en quelques clics

Notre système extrait automatiquement les lignes produits de vos factures. Vous validez la correspondance avec vos ingrédients.

Extraction automatique des lignes de facture
Validation rapide par sélection d'ingrédients
Détection des augmentations significatives

Calcul automatique

Calculez instantanément le coût réel de vos plats

Costy calcule automatiquement le coût de chaque recette à partir de vos ingrédients réels.

Fiches techniques centralisées
Historique des coûts par recette
Export PDF / Excel

Alertes intelligentes

Visualisez l'impact des hausses sur vos recettes

Voyez quelles recettes sont impactées et à quel point vos marges en pâtissent.

Impact calculé par recette
Classement par niveau d'urgence
Suggestions de prix de vente

Simple à utiliser. Puissant pour votre business.

Importez vos factures fournisseurs

Uploadez votre facture. Notre OCR extrait automatiquement les produits, quantités et prix.

Créez vos recettes

Associez les produits de vos fournisseurs à vos recettes et vos grammages.

Suivez vos marges et recevez des alertes

Visualisez votre rentabilité en temps réel et soyez alerté des hausses impactant vos recettes.

Une tarification simple pour les restaurateurs

Le plus populaire

Beta version

Compte valide pour 30 jours
OCR automatique (10 factures/mois)
Alertes hausses de prix détaillées
création de recettes (15 recettes par mois)

Demander une version beta

Conçu avec des restaurateurs professionnels

On ajuste nos prix dès la première hausse. L’OCR nous fait gagner un temps énorme.

Jean D. Gérant, Paris (bêta)

Je vois immédiatement quand une recette devient non rentable. Plus de surprises.

Marie L. Directrice, Lyon (bêta)

3 heures gagnées par semaine. Interface claire, sans formation compliquée.

Pierre M. Chef, Bordeaux (bêta)

Business pour 3 restaurants : centralisation et comparaison faciles.

Sophie T. CEO, Groupe (bêta)

Restaurants indépendants • Brasseries • Dark kitchens • Traiteurs

Questions fréquentes

Tout ce que vous devez savoir pour démarrer avec Costy.

Oui. Costy accepte tous les formats de factures (PDF, JPG, PNG) provenant de n'importe quel fournisseur : grossistes traditionnels, centrales d'achat, ou producteurs locaux.

Non. Notre OCR extrait automatiquement les produits, quantités et prix. Une simple validation visuelle suffit pour intégrer les nouvelles factures. Vos recettes existantes se mettront à jour automatiquement.

La plupart des restaurants sont opérationnels en moins d'une heure. Il vous suffit d'importer votre première facture et de créer 2-3 recettes pour voir vos marges apparaître instantanément.

Oui, à partir de l'offre Pro. Vous pouvez exporter vos fiches techniques, historiques de prix et analyses de marges en PDF ou Excel pour les transmettre à votre comptable ou responsable de gestion.

Oui, avec l'offre Business. Vous pouvez basculer entre vos établissements, comparer les performances et centraliser l'achat tout en conservant des recettes spécifiques par restaurant.

Absolument. Costy est conçu aussi bien pour les indépendants que pour les groupes. Notre offre Starter gratuite permet aux petites structures de commencer sans investissement initial.

Oui. Vos données sont hébergées sur des serveurs sécurisés en France (OVH), conformes au RGPD. Nous ne partageons jamais vos informations avec des tiers. Vous pouvez demander l'export ou la suppression de vos données à tout moment.

Oui, sans frais ni préavis. Vos données vous appartiennent : vous pouvez les exporter avant de partir. L'offre Starter reste gratuite sans limite de temps.